Emazing Academy logo
Cukrljub – Emakroni

Cukrljub – Emakroni

,

199,90  z DDV

Najnižja cena zadnjih 30 dni: 149,90 .

Lokacija delavnice
Moste 101, 4274 Žirovnica

Kaj se boste naučili?

Cukrmaster emakroni

Ustvarili bomo čudovite dekadentne emakrone s slastnimi ganachi in bogato dekoracijo.

 

Pogosta vprašanja

Cukrljub tečaji so tečaji, namenjeni predvsem ljubiteljskim pekom in začetnikom. Vsekakor pa ogromno novega znanja na tem nivoju tečajev najdejo tudi vsi, ki se s slaščičarstvom ukvarjajo profesionalno.
Hands-on live workshop je delavnica v živo, ki poteka na princip samostojnega dela pod vodstvom tutorja. To pomeni, da so učenci tisti, ki vsak zase izdelujejo torto/slaščice pod nadzorom in vodenjem ter s pomočjo tutorja. Vsak učenec pripravi svoj končni izdelek, ki ga odnese domov.
Tečaj traja 3-4 ure.
Tečaj je primeren tako za začetnike, ljubiteljske kot profesionalne peke. Znanje, ki ga osvojite na tem tečaju lahko prenesete tako v domačo kot komercialno kuhinjo. Triki in nasveti, ki vam jih bomo zaupali, bodo z vami ostali celo življenje.
Seveda. Vsak učenec prejme svojo mapo z natančno opisanimi recepti in postopki. Veliko prostora je namenjeno tudi lastnim zapiskom in opombam ter trikom, ki jih tutor razkriva tekom izvedbe delavnice.
Absolutno. Vsak učenec prejme čudovit certifikat za uspešno opravljen tečaj in potrdilo, da je osvojil vsa znanja in postal Emazing virtuoz iz področja znanja, ki ga je na tečaju osvojil.
Lahko! Cena udeležbe za otroke/mladoletnike znaša 50% redne cene. Program je zastavljen tako, da je lahko razumljiv tudi mlajšim osebam, s pomočjo občasne interpretacije odrasle osebe, ki je njegov skrbnik.
S seboj prinesite športno dvoransko obutev ali čevlje z nedrsljivo podlago, udobna oblačila ter ogromno dobre volje :)
Vsi vemo, da na višjo silo ne moremo vplivat. Ker pa se vaše mesto z rezervacijo termina zapolni in s tem odvzame možnost udeležbe drugim, je dovoljeno le enkrat prestaviti in izbrati drug termin. Vračilo denarja ni možno.
Tečaj odpovemo v primeru bolezni tutorja, višje sile ali premalo prijav na tečaj.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Prva vrstica besedila,
Nova vrstica.

Opis

Na tem hands-on live workshopu se bomo učili priprave prečudovitih makronov, ki smo jih pri Emazing poimenovali kar Emakroni. Emakroni so dekadentni makroni s slastnimi polnili in oblivi z bogato dekoracijo.

Vsi vemo, da so makroni najbolj tehnično zahtevni piškoti, ki jih le redki obvladajo v nulo. Mi vam bomo pokazali vse trike, dali vse nasvete in kar je najbolj pomembno – rešitve, ko gre kaj narobe. In verjemite nam, pri makronih gre VEDNO kaj narobe 🙂

Na tečaju bomo izdelovali 3 okuse in sicer STRAWBERRY ISLAND (jagoda z baziliko), HAZEL LATTE (lešnik s kavo) in CHOCOLATE CHEESECAKE (čokolada s kremnim sirom).

Pripravljali bomo:
1. piškotke s popolnimi nogicami po francoski metodi
2. čokoladne ganache, polnila in čokoladne oblive
3. jedilno dekoracijo

Vsak učenec bo pod vodstvom naše Eme izdelal svoj paketek emakronov, ki jih bo s ponosom odnesel domov.

 

199,90  z DDV

Najnižja cena zadnjih 30 dni: 149,90 .

Lokacija delavnice
Moste 101, 4274 Žirovnica

Morda te zanima tudi

199,90  z DDV

Podari darilo

Darilni bon za Emazing tečaje je najbolj izvirno darilo za cukroljube! Izpolnite obrazec, mi pa bomo za vas pripravili personaliziran darilni bon.